Tilbake

Klubbens sildebord 2003

En god ide ble raskt realisert. Ragnhild og Hanne skaffet mer stoler og bord, Jan Mehus og Steinar dro til Brøttum på fisketur og dro hjem og renset fisken, Kai og Gunnar reiste oppi byen og kjøpte tilbehør  Peter Obel og Per Tore tok med ABU røkerne sine. Maten ble tilbredt i løpet av en halv time. Det hele ble en minnerik aften for de fremmøtte. Jeg ønsker flere dugnader!

 

Kai

 

Steinar Bekkevold og Jan Mehus kjøper Lågasild på BrøttumHanne Jarmann Larsen og Steinar Bekkevold steker fisk, mens Ragnhild passer på. Jan Mehus og Peter Obel diskuterer røketeknikker for fisk. Jan Mehus forklarer stekingens finesser

Alle har fått smake røkt og stekt lågasild. Rensing av fisken gikk greit når en dro beingrinda ut fra spolen og framover Beingrinda til Lågasilda var et "kunstverk" i seg selv Til dessert hadde vi kongekrabbe

Halvor forklarer om kongekrabbens finesser, mens Amund er klar til å sende delikatessene rundt. Halvor og Amund skaffet kongekradden som smakte meget godt Per Tore forteller Gunnar og Per Tore

Lars etter middagen Flere historier fortelles Månen kommer opp over Røyslimoen En titt gjennom vinduet midt på natten

 

Utpå kvelden stod månen opp over Røyslimoen, mens noen gikk hjem.